イラクサで身体のPH調整

身体のPHについて

PH測定紙
PH測定紙

身体のPH(酸性、アルカリ性を表す単位)は、わたしたちの健康を保つ上でとても大切な要素です。
普通の食生活をしていると身体は酸性になりがちです。おいしいものは、ほとんどすべて酸性食品だからです。
酸性食品は主食である穀物やお肉、お魚、アルコール(ワインを除く)薬や添加物、砂糖などです。
アルカリ食品は野菜(たまねぎを除く)や果物、きのこ、海藻類です。

人間の身体は弱アルカリ性です。というのも、人間の身体はどんな食生活や生活を送っても、血液は弱アルカリ性を保とうと、いつも無理をしてがんばっているからです。
ではどうやって、身体は弱アルカリ性を保っているのでしょうか。
身体が酸性に傾くと、体内にあるアルカリ性を利用してPHを中和しようとします。体内にあるアルカリ性とは骨に蓄えられているカルシウムです。

身体のPHの判定には尿のPHを測定しましょう。尿のPH数値は個人差が出るからです。1日、朝、昼、就寝前の3回、尿を採取しPH測定紙でPHの数値を測定します。理想的な尿のPH数値はPH7です。

イラクサで体のPH調整

身体がアルカリ性すぎることはまずありませんが、もしあなたの身体がアルカリ性すぎる場合は、食事を調整し、水分をたっぷり取れば大丈夫です。

問題は、身体が酸性の方です。クースミンは、酸性を中和させる方法としてクエン酸(citrates Alcalins)を勧めています。
我が家では偶然的に、クエン酸よりも手ごろで、即効性のあるものを発見し、PHの調整をしています。

酸性の身体を中和するのに効果的なものは「ハーブティー」です。 我が家では

を飲んでいます。ハーブティーというより、植物といった感じの草たちです。
特にイラクサはデトックス効果が高く、ミネラル成分が豊富です。ミネラルの中でも鉄分が多いので、貧血ぎみの方にはうってつけのハーブティーです。
イラクサは日本でも本州、四国、九州に生えているので、自分で取ってきてせんじて飲んでも良いでしょう。乾燥させれば、長期間利用できます。
日本でも、有機JAS認定のイラクサ(英名:ネトル)が購入できます。
生活の木 有機ハーブ ネトル茶 100g
有機JASマークは、厳しい生産基準をクリアして生産された、有機(オーガニック)食品の証です。

薬草研究家モーリス・メセゲ

モーリス・メセゲは1921年、フランス南部Gersに生まれました。農業を営んでいた父親から、伝統的な薬草の知識を伝授され、自身でも研究を重ねました。彼はモーリス・メセゲ研究所を起こし完全オーガニックで植物を育てています。ハーブブランドとして各国で信頼されています。
モーリス・メセゲのハーブティーはただのハーブティーではありません。一度お試しください。
ハーブティー専門店「ハーブティーストアー」
メセゲの無農薬ハーブティーから、
業務用、ティーグッズまで勢揃い!

ハーブティーの入れ方

イラクサなどのハーブティーを入れるにはティーポットをイメージしますが、日本人なら急須でも代用できます。
わたしは一人分のハーブティーを入れるために、ハーブティー用のティーカップを使用しています。大き目のカップに茶漉しとふたがついているタイプで、一人分のハーブティーが簡単に用意でき、お手入れもティーポットより楽ですよ。
我が家では2つのティーポットを使っています。
一つは二人用で、もう一つは大人数用です。ハーブティーの量によって使い分けています。
一人分のイラクサは小さじにたっぷり1杯ほどです。ティーカップやティーポットにイラクサなどのハーブを人数分入れ、沸騰させたお湯を注ぎます。ふたをして5分間おきます。

生活の木 ハーブティーマグ ラベンダー生活の木 ハーブティーマグ ラベンダー
わたしが利用しているものと同じタイプです。気軽に一人分のハーブティーが用意できてお手入れも簡単です。ラベンダーの絵がヨーロッパ風。

セレック ティーメイト ハーブ図鑑(320cc) SJB-84Tセレック ティーメイト ハーブ図鑑(320cc) SJB-84T
見た目も美しいティーカップ。フィルターがV型で水切れがよいのがうれしいカップです。

モーリスメセゲ ポットプチ ホワイトモーリスメセゲ ポットプチ ホワイト
おなじみモーリスメセゲのティーポットです。二人分のハーブティーにぴったりなサイズです。値段もお手ごろで機能的なティーポットです。

セレック セーフティーリッドポット ピンクローズ(900cc) GTP-13セレック セーフティーリッドポット ピンクローズ(900cc) GTP-13
ご家族分のハーブティーを入れるときにはこのタイプのティーポットが便利です。お手入れも簡単ですよ。

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